zondag 31 december 2017

Jaarwisseling

Wij wensen iedereen een goede  en fijne jaarwisseling toe en alle goeds voor 2018.

De oliebollen en appelbeignets zijn inmiddels gebakken. Door mijn oliebollendeeg doe ik na het rijzen altijd een soezenbeslag hierdoor is het luchtiger. De appelbeignets zijn met bladerdeeg gedaan en gewoon beslag. Onze Roemeense vrienden hebben de oliebollen en appelbeignets ooit een keer geproefd en vinden ze zo lekker dat ik ieder jaar meer bak en hun ook geef.



Geen opmerkingen:

Een reactie posten